أفضل بدائل القهوة منخفضة الهستامين
أفضل بدائل القهوة منخفضة الهستامين:
عندما يتعلق الأمر ببدائل القهوة منخفضة الهستامين ، فهناك الكثير للاختيار من بينها. في حين أن بدائل قهوة الهستامين المنخفضة قد لا تكون خالية تمامًا من التسبب في أي آثار جانبية للهستامين ، إلا أنها أفضل بديل للقهوة منخفض الأمينات.
فيما يلي اقتراحاتي لبدائل قهوة Kick-Ass ...
1. Guayaki Yerba Mate:

يتكون نبات يربا ماتي من أوراق الشجرة المقدسة في الغابات المطيرة في أمريكا الجنوبية والتي تحتوي على مادة الكافيين بشكل طبيعي. على الرغم من أنها تحتوي على نفس المنشطات الموجودة في القهوة ، بما في ذلك الكافيين ، إلا أنها لا تحتوي على نفس نسبة الحموضة العالية. علاوة على ذلك ، يحتوي Yerba Mate أيضًا على وفرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة ، مما يجعله خيارًا ممتازًا كبديل للقهوة.
يمكن تحضير يربا ماتي بعدة طرق: في آلة صنع القهوة أو في آلة صنع القهوة أو بالطريقة نفسها التي تحضر بها الشاي. أنا أحب ماركة Guayakí ، والتي تأتي في مجموعة واسعة من النكهات والأصناف. يمكنك شراء أوراق الشجر السائبة أو الأكياس الفردية أو المشروبات الجاهزة. مشروباتي الصباحية الجديدة المفضلة مصنوعة من أكياس Guayakí الفردية إما بنكهات Chai Spice Mate أو نكهات Mate Chocolatté ، والتي أضيف إليها حليب الصويا المبخر ، ولمسة من الستيفيا ورشها بالقرفة أو مسحوق الكاكاو (أستخدم Starbuck's Verismo Milk Frother) لتبخير حليب الصويا الخاص بي).
2. تيتشينو:

تيشينو هو بديل رائع للقهوة مصنوع من الأعشاب والحبوب والفواكه والمكسرات. هناك العديد من النكهات والأصناف من التيشينو ، وكلها مغذية وعضوية معتمدة. يمكنك صنع تيشينو بنفس طريقة صنع القهوة ، كما تأتي النكهات المختلفة في أكياس فردية لكوب سريع التحضير. الخروب وجذر الهندباء والشعير والتمر والتين واللوز وبذور الرامون وجذر الهندباء هي أمثلة على مكونات قهوة تيتشينو العشبية. عليك فقط التجربة للعثور على النكهات التي تفضلها.
3. Dandy Blend مشروب عشبي سريع التحضير مع الهندباء:

نعم ، لقد قرأتها بشكل صحيح. يتكون هذا المشروب العشبي الفوري من جذور الهندباء والشيكوري والبنجر وحبوب الشعير والجاودار المحمصة. كما أنه خالي من الكافيين والغلوتين ولا يحتوي على حموضة أو مرارة. Dandy Blend هو بديل القهوة المفضل لدي ، خاصةً مع مقشدة فول الصويا العضوية Wildwood ، علامتي التجارية المفضلة. فهي ليست مغذية فحسب ، بل إنها سهلة التحضير أيضًا. فقط أضف ملعقة صغيرة في كوب من السائل الساخن أو البارد!
4. إنكا الطبيعي:

Cafix هو مشروب طبيعي بالكامل مصنوع أيضًا من الشعير والهندباء والشعير المملح والتين ومستخلصات البنجر. له نكهة شبيهة بالقهوة ، وحموضة منخفضة جدًا ولا يحتوي على مكونات صناعية ، كما أنه غير معدّل وراثيًا. لم أجرب Cafix مطلقًا ، لكني أحب فكرة أنه متوفر أيضًا في شكل 'بلورات' المشروبات الفورية.
6. كافيكس:

Naturalis INKA هو مشروب حبوب فوري تمتعت به العائلات البولندية لأجيال. وهي مصنوعة من الجاودار والشعير المحمص والبنجر وجذر الهندباء.
7. لكن:

بيرو هو بديل آخر للقهوة مصنوع من الشعير المملح والهندباء والجاودار. لم أجرب البيرو مطلقًا ، لكنني أعلم أنه يتمتع بشعبية كبيرة. كما هو الحال مع جميع مشروبات القهوة المصنوعة من الحبوب ، فإن الأمر يتعلق فقط بالعثور على القهوة التي تحبها.
8. الشاي الأخضر وجميع أنواع الشاي الأخرى:

الشاي هو البديل المفضل لدي عن القهوة. من المعروف أن الشاي الأخضر هو أحد أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها ، وشاي ماتشا الأخضر خارق للعادة. انقر هنا للقراءة عن أصناف الشاي السائبة المفضلة لدي. عندما أذهب إلى Starbuck's مع الأصدقاء ، أطلب دائمًا كيس شاي Tazo Chai مع حليب الصويا المبخر (على سبيل المثال ، 'ميستو شاي تشاي الصويا' ... بدون نكهة شراب). أنا أصنع نسختي الخاصة في المنزل أيضًا مع Starbuck's Verismo Milk Frother.
ح / ر veganamericanprincess.com
شارك مع العائلة والأصدقاء!