أفضل وجبات خفيفة دايت Wahls

أفضل الوجبات الخفيفة للحمية من ولز:

هل تبحث عن بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة لنظام Wahls لتتناولها؟ فيما يلي بعض من أفضل الوجبات الخفيفة لنظام Wahls الغذائي التي وجدناها!

مثل العديد من الأطباء ، ركزت الدكتورة تيري فالس على علاج أمراض مرضاها بالأدوية أو الإجراءات الجراحية - حتى تم تشخيصها بمرض التصلب المتعدد (MS) في عام 2000. وفي غضون ثلاث سنوات ، ضعفت عضلات ظهرها وبطنها لدرجة أنها أصبحت بحاجة إلى كرسي متحرك قابل للإمالة. كانت العلاجات الطبية التقليدية تفشل فيها ، وكانت تخشى أن تظل طريحة الفراش لبقية حياتها.

بدأت الدكتورة وولز في دراسة أحدث الأبحاث حول أمراض المناعة الذاتية وبيولوجيا الدماغ وقررت الحصول على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية من الطعام الذي تناولته بدلاً من الحبوب والمكملات الغذائية. اعتمد دكتور وال نظام باليو الغذائي الغني بالمغذيات ، وصقله تدريجيًا ودمجه في نظام التحفيز العصبي العضلي.

أولاً ، سارت ببطء ، ثم بثبات ، ثم قطعت الدراجة لمسافة 18 ميلاً في يوم واحد. في نوفمبر 2011 ، شاركت الدكتورة والس تعافيها الرائع في حديث TEDx الذي سرعان ما انتشر على نطاق واسع.

الآن ، في The Wahls Protocol ، تشارك تفاصيل البروتوكول الذي سمح لها بعكس العديد من أعراضها ، والعودة إلى حياتها ، والشروع في مهمة جديدة: مشاركة بروتوكول Wahls مع الآخرين الذين يعانون من ويلات متعددة. التصلب وأمراض المناعة الذاتية الأخرى.

ولس فدج:

(من بروتوكول الجدران الطبخ من أجل الحياة)

pinterest.com

هذه واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا من The Wahls Protocol ، لذلك شعرت أنه سيكون من الجيد تضمينها في بروتوكول Wahls Protocol Cooking for Life مع تباين إضافي للحلوى البيضاء. مذاق Wahls Fudge مثل حلوى لذيذة وممتعة ، لكنه يرقص من الناحية التغذوية أكثر بكثير من الحلوى أو الحفلات أو الحلويات الحلوة الأخرى.

في منزلي ، يجعل Wahls Fudge أي يوم يبدو وكأنه عطلة! Wahls Fudge كثيف السعرات الحرارية ، لذلك فهو ممتاز لأولئك الذين يفقدون الكثير من الوزن. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فاستمتع به باعتدال.

مكونات:

1 كوب زيت جوز الهند
1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو ، منزوعة النوى ومقشرة
1 كوب جوز ، ويفضل نبتة
1 كوب زبيب
نصف كوب جوز هند مجفف غير محلى
1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو غير محلى

تعليمات:

واحد. تُمزج جميع المكونات في محضر الطعام.

اثنين. اخفقي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم اضغطي على المزيج في طبق خبز زجاجي 8x8 بوصة وضعيه في الثلاجة أو ضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة لتقوية الفدج.

3. قطّع إلى 20 مربعًا واستمتع به. عادةً ما أقوم بتخزينه في الثلاجة حتى يظل ثابتًا.

أربعة. يستمر الفدج لمدة ثلاثة أيام تقريبًا ، لكنه نادرًا ما يستمر لفترة طويلة.

ملاحظات:

تنوع الشوكولاتة المكسيكية: أضف 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة للحصول على نكهة الشوكولاتة المكسيكية.

اختلاف الشوكولاتة البيضاء: الأفوكادو اختياري للتنوع. تجاهل مسحوق الكاكاو. أضف 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الفانيليا. استبدل الزبيب بالزبيب الذهبي.

دقيق الشوفان المنقوع المخبوز:

pinterest.com

مكونات:

1 1/4 كوب زبادي عادي (أو كريمة حامضة أو لبن مخفوق)
2 كوب شوفان ملفوف عتيق
1/3 كوب زيت جوز هند أو زبدة مذابة
2 بيض
1/4 سكر قصب كامل (أو ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب الحقيقي أو ملعقتان كبيرتان من العسل)
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

الاتجاهات:

اخلطي الزبادي والشوفان معًا في وعاء بغطاء (أو وعاء ومغطى بغلاف بلاستيكي) وضعيه في مكان دافئ أو على المنضدة طوال الليل لمدة 8-24 ساعة. أحب استخدام طبق بيركس بغطاء زجاجي ورثناه من جدة جيف. إنها فكرة جيدة أن تختار طبقًا يتسع لأربعة أكواب على الأقل حتى تتمكن من مزج المكونات الإضافية في نفس الوعاء في الصباح.
في صباح اليوم التالي ، سخني الفرن إلى 350 درجة.
باستخدام زيت جوز الهند أو الزبدة ، دهن مقلاة دائرية مقاس 8 × 8 أو 9 × 9 أو 9 بوصات بالقليل من الدهن.
يضاف إلى خليط الشوفان المنقوع زيت جوز الهند المذاب أو الزبدة والبيض والسكر والفانيليا والملح وصودا الخبز. باستخدام ملعقة قوية أو ملعقة ، اخلطها معًا. سيكون سميكًا جدًا.
ضع الخليط في المقلاة المدهونة. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
تقدم مع الكريمة أو الحليب أو الفاكهة الطازجة أو المكسرات. كنا نتناولها مع آخر حبات فراولة مجمدة لعام 2012.

يجعل أربع حصص كبيرة (حجم زوجي) أو ثماني حصص أصغر (حجم لي).

تقطع هذه الوصفة أيضًا إلى النصف أو تتضاعف بسهولة. يمكن تخزين بقايا الطعام في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.